Buenos Aires · Hecho a mano
El placer
de lo bien
hecho.
Pastelería artesanal y sándwiches de autor.
Para llevar, con toda la dedicación del mundo.
Nació del deseo
de comer bien.
Bronte Pasticceria es un proyecto chico con alma grande. Nos inspiramos en la tradición de las pastelerías italianas — ese espacio íntimo donde cada pieza se trabaja con paciencia — y lo traemos a Buenos Aires con ingredientes seleccionados y recetas propias.
Desde masas hojaldradas hasta sándwiches con rellenos que sorprenden, todo sale de nuestras manos directo a las tuyas.
Ingredientes reales
Sin aditivos, sin atajos. Masa madre, manteca francesa, vegetales de estación.
Hecho el mismo día
Producción diaria para que todo llegue a tus manos en su punto perfecto.
Para llevar
Empaque cuidado, listo para disfrutar en casa, en la oficina o donde quieras.
La carta
Una selección pensada con cariño. El menú rota según la estación.
Pastelería
- Croissant de manteca Laminado a mano, hojaldrado, dorado perfecto
- Pain au chocolat Con chocolate belga 70%
- Tarta de limón y merengue Merengue italiano, crema de limón fresco
- Canelé bordelés Caramelizado, suave por dentro, vainilla y ron
- Financier de pistacho Manteca noisette, pasta de pistacho real
Sándwiches
- Brioche de jamón crudo y brie Con rúcula, miel de tomillo y mostaza Dijon
- Focaccia caprese Tomates cherry confitados, mozzarella, albahaca fresca
- Ciabatta de roastbeef Con cebolla caramelizada, rábano picante y pepino
- Croissant vegetal Hummus de zanahoria asada, espinaca y queso de cabra
Bebidas
- Café de especialidad Espresso, cortado, flat white
- Matcha latte Ceremonial grade, leche de avena o entera
- Limonada de jengibre Exprimida al momento, con miel y jengibre fresco
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Contacto & Redes
Somos una cocina pequeña y nos encanta el contacto directo. Escribinos para hacer un pedido, consultar disponibilidad o simplemente saludar.
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WhatsApp +54 9 XX XXXX-XXXX
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Zona de entrega Villa Crespo, Buenos Aires — CABA